12月11日の給食~里芋の唐揚げレシピ~

 今日は「牛乳、ごはん、豚丼の具、里芋の唐揚げ、仙台白菜の味噌汁」でした。

~今日のおかわり通信~
みそ汁に「仙台白菜」が入っています。
仙台白菜は、とても柔らかくて甘みがあります。病気に弱くて作るのがとても難しいので、「まぼろしの白菜」とも言われています。よくかんで食べましょう。






里芋のからあげは初メニューです。子どもたちは「芋ウマい!」と嬉しそうに食べていました。給食では親芋の里芋を使いました。子芋に比べて少し固いので、からあげにしておいしく食べようと思って考えたメニューです。子芋でも美味しく作れますので、ぜひ作ってみて下さい。