11月25日の給食～和食の献立～

 今日は「牛乳、ごはん、さばの香味焼き、じゃがいもと油麩の煮物、すまし汁」でした。

～今日のおかわり通信～

和食の日にちなんで「和食の献立」です。

クイズです。和食では、重要な調味料が５つあります。加える順番で「さしすせそ」といいますが、さは「さとう」、しは「塩」、すは「お酢」、そは「みそ」です。では「せ」は何でしょうか？

①しょうゆ　②ソース　③ケチャップ

正解は、①のしょうゆです。昔、しょうゆのことを「せいゆ」と書いたためです。味わってよくかんで食べましょう。