11月19日の給食～絵本献立「アーヤと魔女」よりフィッシュアンドチップス～

 今日は「牛乳、チョコチップパン、フィッシュアンドチップス、彩り野菜のスープ」でした。

～今日のおかわり給食～

「アーヤと魔女」の絵本献立です。アーヤと魔女は、ある国が舞台となっているお話です。それはどこの国でしょうか？

①日本

②アメリカ

③イギリス

正解は③のイギリスです。フィッシュアンドチップスは、イギリスを代表する料理の一つです。たらはバジル風味です。よくかんで食べましょう。

たらは、バジルが入ったたれに漬け込み、豆乳、片栗粉、薄力粉で作ったバッター液と米粉パン粉をつけて揚げました。

手作りなので、調理員さんたち頑張ってくれました。

たらは外側がカリカリで、バジルの良い香りでした。少し崩れてしまったものはおかわり分としてクラスに配ったところ、すぐに完売しました。

調理員さんたちにも感謝の気持ちを伝えたいと思います。