6月19日の給食～旬の味：宮城県産養殖銀鮭～

 今日は「牛乳、ごはん、銀鮭の塩麹焼き、岩沼産こまつなのカリカリ和え、沢煮椀」でした。

～今日のおかわり通信～

今日の魚は養殖銀鮭です。養殖とは、人の手で食べられる大きさまで育てることを言います。宮城県で大事に育てられた銀鮭は、6月に一番おいしい時期になります。残さずしっかり食べましょう。

「鮭は皮も食べられる魚です。おいしいので、ごはんと一緒に食べてみましょう。」とお伝えしました。骨を上手にとって食べていました。