今日は「牛乳、マーラーカオ、春巻き、ブロッコリーのマヨネーズ和え、しょうゆラーメン」でした。
~今日のおかわり通信~マーラーカオは、中華風の蒸しパンのことです。ふつうの蒸しパンとは違って、隠し味にある調味料が入っています。それは、なんでしょうか?
①みそ
②こしょう
③しょうゆ
正解は、③のしょうゆ!
しょうゆを少し入れると、マーラーカオ独特の香ばしい香りがつき、甘みも引き立ちます。おいしいですよ。残さず、しっかり食べましょう。
しょうゆを入れて、よく混ぜて~
全部混ざったら、生地の完成です。
カップ入れして、蒸し器で蒸します。
窒息事故防止と食事マナーのため、各クラスで指導を行いました。
「一口サイズにちぎって、小さくしてからお口に運ぼうね」
「最初に牛乳にストロー刺しておくよ。すぐ飲めるようにしとこうね」
「口の中が乾いていると、喉つまりしやすくなるから、牛乳と一緒に食べようね」
プロジェクターで黒板に映して、みんなで食べ方を確認してくれているクラスもありました。
上手に食べることができましたね。
今週1週間、牛乳のもうキャンペーンをしています。学年で、一番残食が少なかったクラスを発表してくれました。