今日は、「ジョア、ホットドッグ、ジャーマンポテト、レンズ豆のスープ」でした。
〜今日のおかわり通信〜ジャーマンポテトは、宮城県農業高校の高校生が育ててくれたアンデスレッドという名前のジャガイモです。皮がさつまいものように赤い色をしています。これは、ブルーベリーの皮と同じ栄養の色です。目を元気にしてくれますよ。
皮をむくと、黄色の色が濃くて、とても美味しいジャーマンポテトになりました!
このように、さつまいものような色です。
「さつまいもみたい!」
「中の色はジャガイモだね」
興味深々の様子で見てくれていました。